🍝🎂🏛Lecce ed il Salento, con i suoi saperi ed i suoi sapori. La cultura del cibo e dei luoghi. I segni della storia e dei popoli, i riti gastronomici, l' origine dei prodotti tipici e tradizionali.
20 Agosto 2021 : tour aperto a tutti
Info e Prenotazione wa: 324 591 8507
👨🍳 💋😋( Venite digiuni: assaporerete tanti cibi di strada tipicamente leccesi, 🏡all' aria aperta sostando in posti bellissimi e buonissimi!) Sara' un pranzo o una cena "passeggiando" con gli squisiti cibi di strada di Lecce.
Visita guidata tra le strade piu' note ma anche insolite del centro storico, per ammirare gli splendidi palazzi barocchi e rococo', la magnificenza di Piazza del Duomo, la bellezza del ricco prospetto della Basilica di Santa Croce, il fascino dell'Anfiteatro romano in Piazza Sant' Oronzo, stuzzicando, scoprendo e mangiando le prelibatezze locali piu' caratteristiche.
🍎🍋🍇Dedicheremo attenzione ai cibi ed ai frutti scolpiti nel barocco. Moltissimi sono utilizzati nell' arte dolciaria: melacotogna, pere, limoni, fichi mandorle,,...
☕🎂🍔 Durante il percorso visiteremo alcuni caffe'/bar storici leccesi gustando il famoso caffe', il pasticciotto, la puccia, il rustico, il calzone, il gelato artigianale. Saranno narrati anche le loro origini e storie incredibili!
🥖🥨🍑Ed ancora ci immergeremo nei prodotti da forno, con i dolci da dispensa caratterizzati dalla varieta' di pane e frise, la pasta di mandorla, la cartuccia, la cupeta, i fichi secchi. Sara' una sorpresa il dolcetto di "pasta secca" dedicato al vostro palato.
🍷🍾🍺Ricorderemo, inoltre, la tradizione delle osterie e delle putee. Da chi venivano frequentate un tempo e cosa si gustava?
🍩🥟🥯 Non mancheranno ovviamente i tarallini: uno tira l' altro! La loro origine vi sorprendera', come anche la nascita e la tradizione dei tantissimi formati di pasta come i " maritati", le " sagne ncannulate", la "tria".
🐟 Tre turni: ore 10.30, ore 17.00, ore 20.30
👟 Durata: due ore e mezza circa
🏷️Costo: € 22.00 a partecipante adulti. € 10.00 dai 6 ai 13 anni.
👨👩👧 Sconti per famiglie, amici e comitive.
🎀 Gratuito per i bambini fino a 5 anni (accompagnati da un adulto)
📌Sconti per comitive e famiglia
☕🎁 Sorprese ed omaggi gastronomi
🌿 Posti limitati e norme anticovid
📞 INFO E PRENOTAZIONE obbligatoria wz: 324 591 8507
🎈 Partenza garantita con minimo 5 partecipanti paganti.
🌶 Il gruppo sara' composto da massimo 12 partecipanti per turno.
🎤 Conduce il percorso: Daniela Bacca
